Cake Flour 和平鴿低筋麵粉500g裝[圖片僅供參考]

產地：Japan 日本

凈重：500g

蛋白質8.4%, 灰粉0.4%

由於含量是所有麵粉中最底的，因此不論筋度及黏度較底，

最適用來製作各式糕點、雪芳蛋糕、笑口棗、鍋餅等口感鬆軟、

膨鬆的蛋糕、點心及各式餅乾。